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Pasqua 2023
09 aprile
dalle ore 13,00
Pane a lievitazione naturale, burro, olio, crackers,
focaccia, grissini stirati a mano
Piccoli assaggi dalla cucina
Pomodoro e manzo
Gallinella, caponata di melanzane e alghe
Risotto erbe capra e fave alla brace
Plin di maialino, asparagi e cipolla rossa
Agnello, peperoni, patate e acciughe
Fragole, yogurt, basilico e grano arso
Dolcezze finali
100 euro
Bevande, caffè e coperto esclusi

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