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Pasqua 2023
09 aprile
dalle ore 13,00
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Pane a lievitazione naturale, burro, olio, crackers,
focaccia, grissini stirati a mano
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Piccoli assaggi dalla cucina
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Pomodoro e manzo
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Gallinella, caponata di melanzane e alghe
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Risotto erbe capra e fave alla brace
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Plin di maialino, asparagi e cipolla rossa
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Agnello, peperoni, patate e acciughe
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Fragole, yogurt, basilico e grano arso
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Dolcezze finali
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100 euro
Bevande, caffè e coperto esclusi

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