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Pasqua 2024
31.03
dalle ore 13,00

Snack di benvenuto

pane a lievitazione naturale,

olio, crackers, focaccia,

grissini stirati a mano,

piccoli assaggi dalla cucina

Ricciola alla mediterranea

Uovo, asparagi e Piacentino ennese

Risotto burro acido, gamberi rossi e guanciale

Gnocchi alle erbe, blu di capra, piselli e fondo vegetale

Agnello alla Norma

Fragole, mandorla e tè bianco

Dolcezze finali

120 euro 

bevande, caffè e coperto esclusi

Uova di Pasqua on Hay
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